Мобильное меню Винный клуб. Дегустации, обучение. Поиск по сайту
статьи

Кинг Вэллей

австралийское вино

Регион Кинг Вэллей

Кинг Вэллей (Королевская Долина) – один из винных субрегионов в австралийском штате Виктория на юго-востоке страны, получивший официальное признание в 2007 году.

Виноделие здесь развивается с конца 19 века и сегодня представляет собой нечто вроде заповедника итальянских винных сортов.

Глера (ранее называвшийся просекко) и санджовезе – главные сорта региона, наряду с международным каберне совиньон. Из них здесь делают свежее, лёгкое игристое вино и хорошо структурированное красное.

Топография и климат Кинг Вэллей меняются с перепадами температур и высот, начиная со скромных 150 м над уровнем моря в окрестностях города Вангаратта на севере – и до 800 м на плато Вайтлэндс.

Вино из северной части Кинг Вэллей – с устья долины, с диапазоном температур от тёплых до экстремально жарких – получают заметно более интенсивный фруктовый букет.

В южной же части региона лозы расположены на склонах над рекой, что в значительной мере определяет характер и качество получаемых вин: интенсивная дневная инсоляция способствует полному созреванию ягод, а значительный суточный перепад температур делает этот процесс постепенным и позволяет им сохранить кислотность, обретая сортовую сложность.

Помимо климата, варьируется и тип почвы под виноградниками. Лучшими для виноделия показали себя красные глинистые почвы, чей состав и способность удерживать влагу способствуют развитию крепкой здоровой лозы, а хороший дренаж обеспечивает уровень стресса, оптимальный для формирования качественных ягод для вина.

Кинг Вэллей примечательна своим пренебрежением к местным австралийским сортам и активным использованием итальянских бестселлеров: глера, санджовезе и пино гриджо, плюс незначительные посадки барбера и неббиоло.

Пионеры виноделия начали здесь свою активность в 1880х, затем пришли Братья Браун (Brown Brothers), чья винодельня есть здесь и до сих пор. С 1970х интерес к региону заметно вырос, и сегодня он является одним из наиболее процветающих в штате Виктория.


Источник: портал WineSearcher
















 
наверх

почитать | дегустировать | подарить

Поиск по сайту