Хищные птицы охраняют виноград

Соколы и ястребы патрулируют небо над винодельческим хозяйством Rathfinny в графстве Сассекс (юго-восточная Англия) в рамках эксперимента с новым способом защиты от чаек и других птиц, поедающих ценный виноград до сбора урожая.

Винодельческое хозяйство Rathfinny использует специальную команду соколиных охотничьих птиц для охраны своего винограда, созревшего в преддверии сбора урожая 2025 года.

Соколы, ястребы и даже «чилийский голубой орёл» патрулируют небо над виноградниками Rathfinny с рассвета до заката, сообщает винодельня из Сассекса.

Эксперимент покажет, смогут ли эти обученные хищные птицы защитить английский виноград, отпугивая голодных чаек, голубей и ворон от ценных ягод. Это позволит сэкономить более 300 км пластиковой сетки, которой обычно покрывают виноградные лозы.

Пластиковые сетки необходимо менять каждые три-пять лет, и для их фиксации требуется множество маленьких пластиковых зажимов.

Новости об этих испытаниях появились на фоне признаков особенно многообещающего урожая вин в Великобритании в 2025 году после рекордно жаркого лета.

Ратфинни планирует начать сбор урожая 25 сентября, на 10 дней раньше обычного, и сообщил, что профессиональная команда соколиных охотников использует обученных хищных птиц для обеспечения нескольких линий защиты их винограда.

Специальная «гибридная» птица, представляющая собой скрещенного сапсана и кречета, по словам производителя, быстрая, ловкая и достаточно крупная, чтобы отпугивать более крупных птиц, таких как чайки.

Другой гибридный сокол – сапсан, скрещенный с южномексиканским апломадо – «имеет идеальный размер для отпугивания голубей», – говорят в Ратфинни, добавляя, что птица обладает достаточной ловкостью, чтобы при необходимости летать между рядами виноградных лоз.

Команда также использует дербников, другой вид соколов и самую маленькую хищную птицу Великобритании, чтобы отгонять более мелких птиц, которые могут садиться, чтобы полакомиться плодами.

Ястребы Харриса патрулируют периметр поместья, как и черногрудый канюк, чей вид достаточно устрашающий, чтобы отпугивать ворон и других птиц, сообщил производитель.

Хотя виноград таким образом может исчезнуть из меню местных птиц, поблизости остаются альтернативные варианты питания для голодных птиц. «К счастью, сейчас в живых изгородях вокруг поместья достаточно еды, которой птицы могут полакомиться», - утверждают представители хозяйства.

Ранее хищных птиц использовали на виноградниках Калифорнии для защиты винограда, и исследование 2012 года, опубликованное в журнале Conservation Biology, показало, что внедрение соколов может привести к значительному сокращению потерь винограда.

Источник: Decanter Magazine
Sep 2025