Стандартная порция алкоголя

– сколько это?

Стандартная порция (ам. англ. standard drink) или единица алкоголя (брит. unit of alcohol) – определённое количество чистого этанола, содержащегося в гипотетической порции спиртного, - условная мера, используемая в целях статистики, в научных работах и медицинских рекомендациях. В разных странах – разная.

В некоторых странах определение основано на массе алкоголя (в граммах), в то время как в других для измерения используется объём (в мл или других единицах, например жидких унциях).

Стандартная порция позволяет оперировать унифицированным количеством в пересчёте на чистый этанол порций напитков разной крепости.

Примеры:

Великобритания 8г (10 мл)
Россия 10г (12,7 мл)
Франция 10г (12,7 мл)
Ирландия 10г (12,7 мл)
Финляндия 12г (15.2 мл)
США 14г (17.7 мл)
Венгрия 17г (21.5 мл)
Япония 19.75г (25 мл)

В образце анкеты для теста Всемирной Организации Здравоохранения на выявление расстройств, связанных с употреблением алкоголя (AUDIT), используется порция в 10 г (0,35 унции), и это определение используется бо́льшим количеством стран, чем любое другое.

Сентябрь 2025