Жаметовка

Жамето́вка (Žametovka) – темнокожий сорт винограда родом из Словении или старой Австрии (Габсбургская монархия). Существует около 100 синонимов, говорящих об очень преклонном возрасте сорта..

Синонимы сорта: Бела Ранфолина (Bela Ranfolina), виноград нищеброда (Beggar's Grape), Блауер Хайнер (Blauer Hainer), Блауер Кёльнер (Blauer Kölner), Балуер Луттенбергер (Baluer Luttenberger), Блауэр Мильхер (Blauer Milcher), Блё де Колонь (Bleu de Cologne), Браницевка (Branicevka), Черния (Cernia), Цернина (Cernina), Цернина Велка (Cernina Velka), Кёльнез Блё (Colognese Bleu), Колумелла Париенталис (Columella Parientalis), Франкенталер (Frankenthaler), Гробшварце (Grobschwarze), Грос Блю (Gros Bleu), Гроссмильхер (Grossmilcher), Капчина (Kapcina), Карцина Гросскольнер (Karcina Grosskölner), Кавчина Црна ( Kavcina Crna), Кёльнер Блау (Kölner Blau), Кельни Кек (Kölni Kék), Косавина (Kosavina), Модра Кавчина (Modra Kavcina), Плава Велица (Plava Velica), Шварцер Мускателлер (Schwarzer Muskateller), Враник (Vranik), Жаметаста Чрнина (Zametasta Crnina), Жаметна Чрнина (Zametna Crnina).

В ампелографической работе 1820 года есть документальные свидетельства выращивания винограда в Штирии, хотя в то время нынешняя Словения также входила в состав империи Габсбургов. Однако сегодня он больше не играет никакой роли в Австрии. В музее винограда винодельни Лет Франц (Фельс-ам-Ваграм, Нижняя Австрия) есть несколько лоз под названием Beggar's Grape. Были также цветные мутации. Позднеспелая лоза чувствительна к морозам.

Из него получаются красные вина с высокой кислотностью, особенно для купажей. Его также используют как столовый виноград и в качестве декоративной лозы. Но его самая известная роль – в качестве рекордсмена-долгожителя: лоза этого сорта, расположенная в Словении, является самой старой в мире лозой, которая до сих пор плодоносит.

Источник: wein.plus