Мурсия
Му́рсия (Murcia) – один из наименее известных винных районов Испании на юго-восточном краю страны. На западе граничит с Андалусией, на севере с Кастилией-Ла-Манчей, на востоке с Валенсией, а на юге омывается Средиземным морем.
Этот небольшой административный район состоит всего из одной провинции с одним административным центром, и все они тоже называются Мурсия.
Типичное вино Мурсии – это мощное, часто грубое вино из сорта монастрель с фруктовым букетом.
Помимо монастреля, другими значимыми красными сортами региона являются темпранильо, каберне совиньон, мерло и сира. Из белых: макабео, айрен и мерсегера (Merseguera).
Зоны виноделия
В Мурсии расположено три зоны DO (три апелласьона):
- Бу́льяс (Bullas DO)
- Хуми́лья (Jumilla DO)
- Йе́кла (Yecla DO)
И три частично пересекающиеся зоны VT (Vino de la Tierra):
- Му́рсия (Murcia VT)
- Ка́мпо де Картахе́на (Campo de Cartagena VT)
- Абани́лья (Abanilla VT)
Столица региона была основана в IX веке эмиром Кордобы и получила арабское имя Мединат Мурсийя, значение которого – предмет споров, но есть версии, что это производное либо от названия мирта (Myrtea), либо шелковицы (Murtae), – оба этих дерева распространены в регионе.
Мурсийский ландшафт состоит в основном из невысоких гор и сухих прибрежных равнин. Очевидным исключением является Mar Menor («маленькое море») – большая солёная лагуна на границе провинции со Средиземным морем. И река Сегура, которая несёт дефицитную воду засушливым землям в удалении от моря. Вдоль её берегов расположено много разных сельхоз угодий, включая виноградники.
Лозы попали сюда с финикийцами ещё в глубокой древности. С тех времён репутация вина из Мурсии переживала взлёты и падения. При римлянах спрос на него был высок, и местное вино ценилось. Вторым заметным периодом расцвета стал конец 19 века, когда в соседней Франции разразилась эпидемия филлоксеры, и французские виноделы были вынуждены добирать выпадающие объёмы урожая в других европейских странах. Мурсия стала понятным выбором в силу ориентации на сорт монастрель, дающий насыщенные танинные вина, хорошо пригодные для выдержки в бочках.
К сожалению, затем случилась обычная история: виноделы погнались за количеством, и качество покатилось вниз. Однако, сегодня среди производителей, экспериментирующих с сортами и современными техниками виноделия, есть ряд приличных исключений из серой массы балковых вин региона. И налицо тенденция к увеличению количества качественных интересных образцов.
Помимо южной части DO Bullas, зоны виноделия Мурсии расположены немного вглубь полуострова. Здесь всё ещё ощущается эффект средиземноморского климата, сглаживающий температурные экстремумы, но уже в заметно меньшей степени, чем в прибрежных зонах. На низко лежащих равнинах вдали от моря дневные летние температуры в 45 градусов вообще не редкость. Так проявляется воздействие сухой жаркой материковой части Испании. На возвышенностях, однако, температура более щадящая.
Все эти обстоятельства и сформировали преобладающий стиль вин Мурсии – мощные красные для любителей «пожёще».
Источник: wine-searcher.com /May 2019 Перевод: Илья Настенко
