Jerez-Xérès-Sherry
Дегустация испанского хереса
Ведущий: Илья Настенко
Ближайшая дегустация:
дата уточняется
Где? Хилтон Ленинградская, зал Орликов
Каланчёвская ул. 21\40
6 мин. от м. Комсомольская
Цена: 12'000р. /чел.
|
билет |
|
сертификат |
Содержание мастер-класса:
- Что такое испанский херес?
- Отличия от российских и других креплёных
- Виды хересов
- Особенности производства
- Типы выдержки
- Как и с чем пить херес?
- Хересные традиции Андалусии
- Хранение и коллекционирование
Знатоки понимают, почему истинный херес может быть только испанским – урождённым жаркой Андалусии. Дело даже не в традициях и точно не в маркетинге. Дело в почвах, географии и местном эндемике – особой культуре дрожжей, рождающих мистический flor – исп. цветок – расцветающий на поверхности местного вина и наделяющий его уникальным букетом.
Шерри – герой классических британских романов, - настолько он был любим английской аристократией. И остаётся таковым.
Напиток, способный согревать и дарить ощущение тепла и комфорта в зябких условиях промозглой Британии, суровой Скандинавии, холодной России. В чём его секрет? Раскроем и распробуем на подробной дегустации.
В программе дегустации:
- Херес Fino
- Херес Manzanilla
- Херес Palo Cortado
- Херес Amontillado
- Херес Oloroso
- Херес Cream
- Херес Pedro Ximenez
- Херес Pedro Ximenez 20 лет выдержки
- Херес En rama
- Монтилья-Морилес Pedro Ximenez сухой
- Moscatel de Jerez
- Brandy de Jerez
- Auchentoshan Pedro Ximenez cask finish
Бонусом:
Билет или сертификат?
Билет – это место в ближайшей группе по расписанию, с возможностью однократного переноса не позднее, чем за сутки до даты мероприятия. Покупка билета - это автоматическая регистрация на ближайшую дегустацию, т.е. после подтверждения по sms или e-mail больше ничего делать не нужно, просто вовремя прийти.
Сертификат – это право на посещение мероприятия с открытой датой, действительное в течение 18 месяцев. Т.е. после получения сертификата на почту, необходимо в течение 18 месяцев позвонить и записаться на подходящую вам дату из нашего расписания. Возможно два переноса, не позднее, чем за сутки до мероприятия, на которое вы записались.
Плюсы наших дегустаций
- Мы не торгуем вином, у нас нет цели склонять вас к покупкам, как на промо-дегустациях. Никакой маркетинговой чепухи, только честная, полезная информация.
- Если Вы вносите предоплату за 5х и более человек, то имеете возможность задать тему дегустации.
- По желанию, участники вносятся в список рассылки приглашений на специальные дегустации, в т.ч. закрытые
