"Винная карта"
Самое важное из курса сомелье за 3 часа.
Без воды и маркетинга.
С дегустацией не менее 6 вин.
Содержание мастер-класса:
- Какие бывают вина?
- Как выбрать хорошее вино?
- Как развить свой вкус?
- Как правильно дегустировать вино?
- Какой бокал выбрать?
- Как хранить вино?
- Винные аксессуары: что полезно, а что бессмысленно?
- Популярные приложения и рейтинги: куда девать своё мнение?
- Аристократы и аукционы: дорогие вина и что их отличает.
Вы получите ответы на основные вопросы о производстве, разновидностях и классификации вин разных типов и регионов. Мы расскажем о главных правилах хранения и сервировки, поможем разобраться в ребусах этикеток. Вы поймёте, как выбрать вино по своему вкусу и в итоге – получить максимум удовольствия.
Разбираться в винах – легко
Сразу сможете применить новые знания на практике и поделиться ощущениями, сомнениями, комментариями. Если Вы новичок, то начнёте с удовольствием разбираться в винах, узнаете как выбирать и оценивать вино, читать этикетки, ориентироваться в магазине и в ресторане.
А после – удивите друзей хитростями опытных сомелье.
Также на дегустации:
- "Нос вина" – на чём тренируются сомелье: знакомство с французской библиотекой винных ароматов от Жана Ленуара
- Знакомство со специальной винной посудой
- Демонстрация множества винных аксессуаров
- Тематическая подборка вин (с комментариями специалиста)
Периодичность этого мастер-класса: 1-2 раза в месяц
Билет или сертификат?
Билет – это место в ближайшей группе по расписанию, с возможностью однократного переноса не позднее, чем за сутки до даты мероприятия. Покупка билета - это автоматическая регистрация на ближайшую дегустацию, т.е. после получения подтверждения по sms или e-mail больше ничего делать не нужно, просто вовремя прийти.
Сертификат – это право на посещение мероприятия с открытой датой, действительное в течение 12 месяцев. Т.е. после получения сертификата на почту, необходимо в течение 12 месяцев позвонить и записаться на подходящую вам дату из нашего расписания. Возможно два переноса, не позднее, чем за сутки до мероприятия, на которое вы записались.
Плюсы "Винной карты"
- Мы не торгуем вином, у нас нет цели склонять вас к покупкам, как на промо-дегустациях. Никакой маркетинговой чепухи, только честная, полезная информация.
- Если Вы вносите предоплату за 5х и более человек, то имеете возможность задать тему дегустации.
- По желанию, участники вносятся в список рассылки приглашений на специальные дегустации, в т.ч. закрытые
