Стили красных
Какими бывают красные вина?
Ведущий: Илья Настенко
Ближайшая дегустация:
дата уточняется
Где? Хилтон Ленинградская, зал Орликов
Каланчёвская ул. 21\40
6 мин. от м. Комсомольская
Цена: 12'000р. /чел.
|
билет |
|
сертификат |
Содержание мастер-класса:
- За что ценят красные?
- Терпкие и нетерпкие сорта
- Яркость Vs сложность
- Ценность выдержки
- Участие бочки
- Моносорт или бленд?
- Лучшие терруары сухих красных
- Креплёные красные
- Игристые красные – почему редкость?
- Белые из красных сортов
- Красная экзотика
Исследуем, чем хороши красные сорта и какими они бывают в бокале. Разбираем специфику их производства, особенности их вкуса и аромата: чем они могут нравиться больше белых? Какие крайние формы это может принимать, и куда нас это может завести?
Обзорная экскурсия по главным направлениям и трендам мирового «красного» виноделия: классика и экзотика.
В программе дегустации:
- Бордоское мерло
- Африканский пинотаж
- Бургундский пино нуар (Cote de Nuits)
- Уругвайский таннат
- Калифорнийский каберне совиньон
- Ронский бленд (Cotes du Rhone)
- Chianti classico
- Игристые красные: Brachetto d'Acqui
- Креплёные красные: Porto
- Самый дорогой вермут: Barolo Chinato
Билет или сертификат?
Билет – это место в ближайшей группе по расписанию, с возможностью однократного переноса не позднее, чем за сутки до даты мероприятия. Покупка билета - это автоматическая регистрация на ближайшую дегустацию, т.е. после подтверждения по sms или e-mail больше ничего делать не нужно, просто вовремя прийти.
Сертификат – это право на посещение мероприятия с открытой датой, действительное в течение 18 месяцев. Т.е. после получения сертификата на почту, необходимо в течение 18 месяцев позвонить и записаться на подходящую вам дату из нашего расписания. Возможно два переноса, не позднее, чем за сутки до мероприятия, на которое вы записались.
Плюсы наших дегустаций
- Мы не торгуем вином, у нас нет цели склонять вас к покупкам, как на промо-дегустациях. Никакой маркетинговой чепухи, только честная, полезная информация.
- Если Вы вносите предоплату за 5х и более человек, то имеете возможность задать тему дегустации.
- По желанию, участники вносятся в список рассылки приглашений на специальные дегустации, в т.ч. закрытые
