Голицынский фестиваль
2016
Благая весть для пьющих патриотов: в Москве прошёл «Голицынский фестиваль», – как робкий ландыш, почти speakeasy. А ведь там было, и было что!
Новое русское виноделие: яркое, умелое и – тут фанфары – по цене вина, а не золотых матрёшек. Оказалось, «так можно было». Не зря терзались мы сомненьем, что есть подвох в ростовских винах по цене Бароло.
Вот я там был, я вам скажу: дяди с большими заводами тоже могут красиво и с душой. И ценник сделать для народа.
Вот первый пример, который сразил:
Сухое белое от Южной Винной Компании
Cорт ‘виорика мускатная’
ЮВК – предприятие компании Очаково. Вино сделано из материала с собственного виноградника на Таманском полуострове.
Какой-то фантасмагорический аромат полевого разнотравия с полынной нотой на фоне хрестоматийных мускатных тонов. В бокале раскрывается отчётливым белым мёдом. Слажено, вкусно.
Примерно 300 (Триста) рублей в рознице. Триста. Рублей. В рознице!
Где купить: фирменный магазин Очаково, Рябиновая ул. 44
«Сары пандас» (сухое белое)
Производитель: Дом Захарьиных (Крым)
Сары пандас – автохтонный крымский сорт. Переводится как «рыжий грек». Пока единственный пример на рынке использования этого сорта в чистом виде.
Виноград закупается на Массандре, но уже высажено 4 га своих виноградников.
Чем запомнился: очень интересный и самобытный аромат, мало похожий на привычные нам ароматные белые, включая российские автохтоны.
Во втором носе (после раскручивания бокала) отчётливо напоминает коноплю. Травянистая терпкость и пряная горечь со специфическим яблочным тоном. Последний даёт повод заподозрить, что аромат сложился как сочетание ярких сортовых характеристик и ощутимого воздействия кислорода. Но это лишь версия. Соломенный оттенок цвета говорит в её пользу, однако здоровый блеск и приятная живая кислотность не позволяют заявить о дефектах вина.
Цена в рознице: примерно 1400р. Дистрибьютер: МБГ
Где купить: из названного на стенде, магазин «Красностоп»
Вино «Осеннее» (натуральное сладкое белое)
Сахар 55 г/л
Производитель: Alma Valley (Крым)
На основе сорта рисланер. Очень хороший баланс сладости и кислотности: не кажется вялым из-за сахара, не гасится букет. Аромат спокойный, приятный, свеже-фруктовый.
Цена в рознице: примерно 850р. Дистрибьютер: Алианта
Где купить: Metro, Ароматный Мир, Перекрёсток и пр.
«Пино блан» базовое (сухое белое)
Производитель: Alma Valley (Крым)
Чистый сортовой аромат сорта пино блан, узнаваемый, характерный. Кислотность средняя, очень в тему. Приятно пьётся, можно сказать вкусно.
Цена: 750р. у производителя, около 1000р. в рознице.
Где купить: в фирменном магазине (Погодинская,4), Metro, Ароматный Мир, Перекрёсток и пр.
«Пино блан резерв»
Производитель: Alma Valley (Крым)
Тип: сухое белое
Особенность: выдержка в дубе
Показалось странным. Ярко выраженные дубовые тона совершенно не вязались с ощутимой кислотностью: как будто в бутылку слили два разных вина. Впрочем, такой чудной профиль может понравиться тем, кто любит дубовую тему, но не поклонник возрастных сглаженных вин. Подобные профили можно встретить в недорогих чилийских винах, но те грубей и резче. Наш образец хоть и не понятен мне как класс, но существенно приятней на вкус, чем упомянутые чилийские. Впрочем, и сильно дороже, поэтому восторгов у меня не состоялось.
Цена в рознице: примерно 3500р.
Где купить: Winestyle, Metro, Ароматный Мир
Автор: управляющий "Винного Класса" Дек. 2016
