Иранси

Иранси́ – деревня в северо-западной части Бургундии, недалеко от Шабли.

Апелласьон Irancy AOC был создан в 1999 специально для красных вин из сорта пино нуар.

Сорта винограда: пино нуар (до 100%), сезар (цезарь до 10%)

Помимо вин из самой деревни Иранси, под этим апелласьоном можно выпускать вина соседних деревень Краван (Cravant) и Венселот (Vincelottes), в которых могут производиться и белые вина из сорта совиньон блан под апелласьоном Сен-Бри.

Расположенный на 48° северной широты Иранси – один из самых северных апелласьонов Франции для красных вин.

Хотя на 160 км более северная Шампань и производит значительное количество винограда пино нуар, он в основном идёт на производство белых игристых, стиль которых зависит от степени его зрелости. Плюс какое-то количество розового шампанского и вовсе ничтожное количество тихих красных вин под апелласьоном Кото Шампенуа.

Эльзас – тоже севернее Иранси, но и этот регион не славится своими красными винами. Они там есть, но под них даже не выделен отдельный апелласьон.

Терруар Иранси во многом похож на соседний Шабли, что всего в 16 км от него. Со снежными зимами и регулярными весенними заморозками, это определённо холодная климатическая зона. Поэтому лучшие виноградники расположены здесь на южных склонах невысоких холмов.

Виноградники Иранси выигрывают от киммериджских почв, которые, как считается, награждают вина Шабли их знаменитой минеральностью. Состоят эти почвы из известняка и глины с весомыми включениями из окаменелых остатков древних моллюсков, обеспечивающих великолепный дренаж и отражающих на лозы солнечный свет.

Географически и стилистически отстроенные от остальной Бургундии, менее престижные красные вина Иранси можно расценивать как доступную по деньгам альтернативу винам более кусачих по цене южных коммун, вроде тех, что расположены в Кот де Нюи.

Источник: портал Wine-Searcher