Стили белых
Какими бывают белые вина?
Ведущий: Илья Настенко
Ближайшая дегустация:
дата уточняется
Где? Хилтон Ленинградская, зал Орликов
Каланчёвская ул. 21\40
6 мин. от м. Комсомольская
Цена: 12'000р. /чел.
|
билет |
|
сертификат |
Содержание мастер-класса:
- За что ценят белые?
- Ароматные сорта
- Сорта под выдержку
- Сладкие белые
- Креплёные белые
- «Зелёные белые»
- «Оранжевые белые»
- Белые из красных
- Игристые белые: почему не бывает красного шампанского?
Исследуем, чем хороши белые сорта и какими они бывают в бокале. Разбираем специфику их производства, особенности их вкуса и аромата: чем они могут нравиться больше красных? Какие крайние формы это может принимать, и куда нас это может завести?
Пёстрая мозаика стилей, дающая понимание основного спектра мирового рынка белых вин.
В программе дегустации:
- Chablis (фр. сух.)
- Californian Chardonnay (амер. сух.)
- Vinho Verde (порт. п\сух.)
- Merlot blanc (фр. сух.)
- Marlborough Sauvignon (нов.зел. сух)
- Pouilly-Fumé (фр. сух.)
- Torrontes (арг.сух.)
- Gewurztraminer (ит. сух.)
- Sauternes (фр. сл.)
- Ркацители квеври (груз.сух.)
- Jerez manzanilla (исп. сух.)
- Jerez Pedro Ximenez (исп.сл.)
Билет или сертификат?
Билет – это место в ближайшей группе по расписанию, с возможностью однократного переноса не позднее, чем за сутки до даты мероприятия. Покупка билета - это автоматическая регистрация на ближайшую дегустацию, т.е. после подтверждения по sms или e-mail больше ничего делать не нужно, просто вовремя прийти.
Сертификат – это право на посещение мероприятия с открытой датой, действительное в течение 18 месяцев. Т.е. после получения сертификата на почту, необходимо в течение 18 месяцев позвонить и записаться на подходящую вам дату из нашего расписания. Возможно два переноса, не позднее, чем за сутки до мероприятия, на которое вы записались.
Плюсы наших дегустаций
- Мы не торгуем вином, у нас нет цели склонять вас к покупкам, как на промо-дегустациях. Никакой маркетинговой чепухи, только честная, полезная информация.
- Если Вы вносите предоплату за 5х и более человек, то имеете возможность задать тему дегустации.
- По желанию, участники вносятся в список рассылки приглашений на специальные дегустации, в т.ч. закрытые
