Топ 10 самого дорогого шампанского
Если вам сильно захотелось шампанского, то у вас на выбор два варианта: дорого и очень дорого. Вдова Клико или Круг, как-то так.
Продажи игристых вин взлетают в период массовых праздников, и нельзя винить потребителей в том, что они ищут бюджетные альтернативы: от просекко до кавы и креманов. Но ничто не сравнится с ажиотажем вокруг шампанского.
шампанского |
Дело ли в истории региона, эксклюзивности отдельных бутылок, восторга от вылетающей пробки, деликатности вкусовых оттенков, тонкой игре пузырьков или в чистой силе маркетинга, одно остаётся фактом: потребители готовы платить за шампанское больше. Насколько больше – вопрос частностей.
Мы изучили ассортимент портала wine-searcher, чтобы выяснить, чьи пузырьки дороже.
Хотя некоторые производители разливают своё шампанское в магнумы (бутылки 1,5л) и иеровоамы (3л) с ценниками, при взгляде на которые требуется мюзле, чтобы челюсть не отвисла – как лимитированный выпуск Cristal Gold Medallion 2002 года от Луи Рёдерер по $25000 за бутылку – мы составили рейтинг только из бутылок 750 мл, представленных несколькими винтажами и ранжировали их по средней цене.
Большие форматы, специальные сеты и лимитированные выпуски мы отсеяли. В итоге получился список, в котором доминируют два производителя, оба из холдинга LVMH (Луи Виттон Моэт Хеннесси).
❶ Krug Clos d'Ambonnay
На вершине списка номерная бутылка Круг блан-де-нуар со средним ценником $2151.
Содержимое родом из одной из самых уважаемых деревень с пино нуар в Шампани – Амбонне (Ambonnay). Виноград собран на единственном участке в 0,68 га.
Ограниченные посадки – это первая деталь. Вторая – выпуск вина только в лучшие годы. Причём, лишь для четырёх из таких урожаев был сделан релиз. Отсюда и редкость шампанского Clos d'Ambonnay.
И не будем забывать, что Krug – один из самых престижных шампанских домов, известный небольшими объёмами выпуска и очень высокими ценами.
❷ Dom Pérignon P3 Plénitude Brut
Наверное, появление этого шампанского дома в числе самых дорогих никого не удивит. Но брют P3 Plénitude – это лишь первое из пяти шампанских Дом Периньон в нашем списке.
Это кюве из категории позднего розлива, которое держат на осадке несколько этапов.
Первый этап – «стандартный» – выпускается через 7-8 лет.
Второй – маркируемый как P2 (ниже в нашем списке) – проходит дегоржаж после 12-15 лет выдержки.
И, наконец, последний – P3 – это дегоржаж спустя 20-30 лет после урожая.
Холдинг LVMH (владеющий брендом Дом Периньон) не прогадал, принимая сложное решение придержать своё флагманское шампанское, идущее в среднем по $175 за бутылку. Их ожидания окупились сторицей. Бутылка серии P3 обойдётся вам теперь примерно в $1692.
❸ Dom Pérignon Œnothèque Rosé
На смену Oenothèque пришла линейка Dom Pérignon's Plénitude, но винтажи этого «библиотечного релиза» всё ещё ждут своего часа по цене примерно $1195.
Эти винтажные бленды пино нуар с шардоне провели по 20-30 лет в меловых погребах Дом Периньон подземелий коммуны Эперне. Больше винтажей с этим лэйблом выпускаться не будет. Так что если у вас завалялась тысяча-другая баксов, то эти пузырьки могут оказаться неплохим вложением.
❹ Dom Pérignon Réserve de L'Abbaye
Дом играет своими пузырьками и на четвёртом месте нашего прайс-парада с позицией, известной также как Dom Pérignon Gold или Gold Reserve.
Это отдельно стоящая линейка, сделанная под вкусы японских потребителей.
Как и серия P3, это шампанское выпускается после 20-30 лет выдержки, но его цена заметно отличается. Если удастся его добыть, то обойдётся оно вам в среднем по $989 за бутылку.
Примечательно, что бутылки Réserve de L'Abbaye имеют индивидуальные номера, что весьма необычно для этого шампанского дома.
❺ Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs
От Круга никто не ждёт, что он будет дёшев, так что повторное появление этого бренда в нашем списке тоже не сюрприз. На этот раз с винтажным блан-де-блан.
1,84 га виноградника Кло дю Мениль, расположенного в деревне Мениль-сюр-Оже (Mesnil-Sur-Oger), обнесены каменной стеной с 1698 года и являются одним из узнаваемых объектов в Шампани.
Это моносортовое миллезимное шампанское с отдельного виноградника стоит в районе $961 за бутылку.
❻ Krug Collection Brut
Выдержка шампанского будет стоить вам денег. Или вы заплатите их, покупая шампанское, которое уже выдержали для вас.
На шестом месте у нас снова Круг и его Krug Collection.
Дом удерживает часть продукции отдельных винтажей для дальнейшей выдержки. Вина хранятся в идеальных условиях, затем дегустируются, оцениваются и ожидают «второго выхода» в свет. Кругоманы терпеливо дожидаются второго шанса подобрать такие кюве по средней цене $872 за бутылку.
❼ Dom Pérignon Œnothèque Brut Millesime.
Как и со всеми остальными «Энотеками» Дома Периньона, версия брют миллезим больше не выпускается под этим лэйблом (который можно перевести как «винная библиотека»).
Предложения винтажей вплоть до 1959 всё ещё есть в базе wine-searcher.
Цена на это выдержанное винтажное шампанское составляет в среднем $764.
❽ Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Rosé
Dom Pérignon Rosé стоит в среднем $320 за бутылку. Добавь десяток лет выдержки к релизу – и вот уже цена выросла более, чем вдвое – в районе $758 за бутылку. Похоже на нормальный инвестиционный вариант, да? Нет.
К сожалению, дело не просто в выдержке, а в том, сколько вино провело на своём осадке до дегоржмана. Просто Rosé и P2 Rosé одного и того же года будут отличаться по вкусу и аромату. И очевидно, разница эта тянет долларов на 400.
❾ Bollinger Villes Vignes Françaises Blanc de Noirs
Наконец, мы вырываемся из портфелей Дом Периньон, Круг и LVMH. И переходим к семейному шампанскому дому и любимому шампанскому Джеймса Бонда – Болланже.
Небольшая история, стоящая за этим блан-де-нуар, делает его особенно привлекательным и, пожалуй, оправдывает ценник в $732 за бутылку.
В начале 20 столетия тля филлоксера выкосила большую часть виноградников Шампани. Почти все лозы пришлось прививать на американские корни. Кроме двух участков с пино нуар в Аи, принадлежащих Болланже. Эти лозы остались не привитыми, и стали источником винограда для Вьей Винь Франсез (Villes Vignes Françaises).
Очень мало ягод, очень мало моносортового вина из пино нуар и очень мало бутылок этого шампанского: всего около 3500 в удачный год.
❿ Armand de Brignac Ace of Spades Silver Blanc de Noirs
Известный своим логотипом с пиковым тузом и отличительным металлизированным дизайном бутылок, Арман де Бриньяк закрывает наш рейтинг своим шампанским блан-де-нуар с ценником в $708 за бутылку.
Это не-винтажное шампанское производится компанией семьи Катье (Cattier) – собственниками шампанских виноградников с 1763 года – и выдерживается как минимум пять лет в собственных погребах.
Кюве производят из винтажного трио: первое – из урожаев 2006,2008 и 2009, а второе – из 2008,2009 и 2010. Каждая бутылка снабжена индивидуальным номером. Менее 3000 бутылок первого ассамбляжа и всего 2333 второго.
По материалам портала Wine-Searcher, Dec 2016