Мобильное меню Винный клуб. Дегустации, обучение. Поиск по сайту
статьи

Минью

португальское вино

Ми́нью (порт. Minho) — самый северный винодельческий регион Португалии. Известен, прежде всего, свежими, лёгкими белыми винами апелласьона Винью Верде (Vinho Verde DOC).

Красное вино Palmela


Обозначение Minho используется на этикетках для широкого регионального класса VR (Vinho Regional Minho) — аналога общеевропейского IGP. Более мягкие требования к производству «региональных» вин по сравнению с винами категории DOC (Denominação de Origem Controlada) позволяют разнообразить портфель средней винодельни, включив в неё также красные и розовые вина для разных категорий потребителей.

Minho VR ранее назывался Rios do Minho. В 2008 году была введена категория Vinho Regional для гармонизации с аналогичными европейскими категориями (фр. IGP, ит. IGT).

Регион расположен на атлантическом побережье Португалии к северу и востоку от Порту, второго по величине города Португалии и родины портвейна. Он занимает территорию почти прямоугольной формы примерно в 100 км с севера на юг и около 50 км вглубь суши.

В Минью под лозами занято около 60’000 гектаров. Многие виноградники работают на выпуск знаменитого «зелёного вина» Vinho Verde – регионального бестселлера и крупнейшего апелласьона (DOC) страны.

Сорта винограда

Часть сортов пересекается с испанским регионом Риас Байшас, что граничит с Минью на севере.

Основные сорта в белых винах включают местные алварину (порт. Alvarinho, исп. Albarino), авессу (Avesso), лоурейро (Loureiro), педерна (Pederna, aka Arinto аринту) и тражадура (Trajadura). Из международных наиболее заметны шардоне и рислинг.

Из местных красных – азал тинто (Azal Tinto), алварелья́о (Alvarelhao), эспадейро (Espadeiro) и ка́иньо ти́нто (Caiño tinto). Международные – каберне совиньон и мерло.

География

Близость Минью к Атлантике является причиной того, что его земля так благодатна для сельского хозяйства, включая виноградарство. Не зря эта часть Португалии известна как Коста-Верде (Зелёный берег) из-за её пышной зелени. Это роднит её с испанской Галисией, расположенной непосредственно на севере. Дождевые ветра дуют с океана, что позволяет виноградникам давать гораздо более высокие урожаи, чем в более сухих внутренних регионах, таких как соседний Трансмонтано.

Как и целый ряд регионов Португалии, Минью назван в честь важной местной реки. Река Минью, берущая начало в холмах соседней Галисии (северо-запад Испании), образует границу между Испанией и Португалией. Река используется не только как транспортная артерия и жизненно важный источник воды, но и занимает весомую долю в генерации электроэнергии региона.

И если северная граница региона прочерчена одной важной рекой, то в его южной части протекает ещё более важная – знаменитая Дору (Douro, исп. Duero). На исходе своего пути из испанской Кастилии-и-Леона, Дору отсекает пятую часть Минью с южной стороны.

Подготовлено с использованием материалов Wine-Searcher
  Фев. 2023















 
наверх

дегустации | почитать | подарить

Поиск по сайту